今月の至福の一品「活け締め　鱧！！！」

献立

鱧の湯引き、賀茂茄子の煮浸し、鱧とサーモンの天麩羅、冷やし素麺、フルーツ

焼いた鱧の骨で出汁を取りました

美味しい以外のコメントはありませんでした 　＾＾